近日,全国公安系统会议在市委党校召开,渝州路街道联合市场监管局对市委党校食堂开展食品安全检查。
检查组提前对市委党校食堂进行评估和事前检查,排查周边食品安全风险隐患,重点对供餐单位食品加工制作、餐用具使用、食品留样、备餐供餐和人员卫生等环节进行全过程监督,认真填写工作记录。检查组对周边医疗机构及药店开展检查,重点检查是否存在未明码标价的行为。
检查中,发现供餐食堂存在留样不规范、管理不规范等问题,指导考点食堂立即整改到位,确保活动期间食品安全监督管理工作万无一失。